魔術盒子餐飲顧問輔導客戶- 台北板橋/早午餐/國王拼盤!!! 征服你的挑嘴!征服你的大食量! 豐滿早午餐
2014-12-17征服你的挑嘴!征服你的大食量!
熱熱吃~最對味~好滿足
皇室拼盤就在豐滿
食記分享~
國王拼盤 $180
看看這份量是不是有夠澎湃
超豐富的配菜有法國麵包、德國香腸、培根、蛋捲、生菜沙拉薯條及餐後水果
麵包的口味部分有奶油跟蒜味兩種可供選擇
我選的是蒜味,香蒜抹醬味道香濃且麵包酥脆有嚼勁,
喜歡重口味的朋友可選擇蒜味口味
下次再訪時我在點奶油麵包來嚐嚐看^^ ▼▼▼
滑嫩的蛋捲煎半熟
濃郁的奶油香氣很誘人
滑溜的蛋汁伴著蘑菇內餡的清甜口感在嘴裡舞動著
對我來說是拼盤中表現很棒的餐點,非常合我的胃口^^ ▼▼▼
本來以為吃起來會太乾柴的培根肉,
結果入口並不會,
肉質口感還挺嫩的喔~ ▼▼▼
德國香腸就比較一般般,
香腸有入味也有彈性,
不過有點煎的過乾小小影響口感哩。▼▼▼
薯條也是很加分的一道餐點,
薯條的油瀝的挺乾淨,
炸的金黃酥脆很好吃,
是我們都喜歡吃的薯條口感^^ ▼▼▼
沙拉還不錯,
沙拉醬是和風醬汁,吃起來頗清爽~▼▼▼
我的附餐飲品是補差額的拿鐵咖啡 ($85)
口感還不錯,85元能喝到咖啡及奶的濃醇香氣真的沒什麼好挑剔了~▼▼▼
皇后拼盤 $160
餐點一樣以法式吐司為主,
其餘配菜還有德國香腸、薯條(可換沙拉)、起司火腿、炒蛋與餐後水果
與國王拼盤比較起來皇后拼盤就走小巧精緻路線,
皇后拼盤的吐司除了裹有傳統蛋汁以外,吐司上層還舖了蔓越莓果粒及玉米脆片,
最後灑上糖粉,吃的到蛋香與果香,
口感多樣富有層次感,
這樣的組合非常營養健康。▼▼▼
薯條與德國香腸就與國王拼盤一樣
口味上就不再多做著墨▼▼▼
皇后拼盤的蛋捲跟國王拼盤的蛋捲差不多,
除了沒有加磨菇以外,只有以鹽及奶油做調味,
簡單的調味這樣反而能吃出炒蛋的自然風味。▼▼▼
火腿起司的口味較濃郁,
單吃略鹹的味道配圡司夾著吃也許能帶來不一樣的口感~▼▼▼
公主拼盤 $140
是以全麥土司、優格沙拉、薯泥、太陽蛋及火腿起司作組合,
全麥土司跟皇后拼盤的法國土司佐料一樣,
都以玉米脆片及蔓越莓果粒作鋪陳,
口味上也差不多、差別只在土司種類不同。 ▼▼▼
薯泥則是一般般,
口感略乾。▼▼▼
太陽蛋則是兩顆荷包蛋
基本上每一道餐點的蛋量都是兩顆
只是公主拼盤的蛋以荷包蛋方式呈現
不知怎麼的看到兩個荷包蛋就感到營養滿分啊~XD ▼▼▼
優格沙拉
主要以鮮蔬奇異果玉米脆片與優格作搭配
整體口感很清爽。 ▼▼▼
YOYO及友人們的飲品是拼盤的附餐飲料紅茶,
本身紅茶是沒有甜的,所以會給一顆糖球,
不過聽YOYO她們說加了糖一樣還是沒有甜就是~▼▼▼
以上餐點幾個人吃下來到最後都無比滿足
豐富的餐點配料吃完已經不是"飽"可以形容的
就像蘿莉說的吃完真的會飽到晚上~XDDD
詳細原文:http://sauxyoyo.pixnet.net/blog/post/【板橋】飽足感十足、份量果然很"豐滿"的好食Brunch ● 豐滿咖啡.早午餐
豐滿咖啡.早午餐 /豐滿總匯三明治
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