近期在輔導茶飲技術移轉的課程裡，在休息片刻中，無意與學員們分享了各地美食的品嚐經驗，畢竟品嚐美食是個人愛好，分享交流之中得知好玩、好吃的美食資訊，如同挖寶似的，格外讓人興奮開心。學員們忽然冒出「只要排隊的餐廳我絕對不等」，此話夾子一開，學員們就你一句我一句的討論聊了起來：

「我會排隊耶！要看看店家實力如何，真的有那麼好吃嗎？」

「台灣人就是這樣，喜歡排隊、喜歡一窩蜂」

「那是剛開始，我會先看看耶～搞不好過一陣子就沒人了」

「我會等人少的時段再去吃，不用跟別人擠」

一個不經意的排隊話題，從學員們不同的想法、不同的感受，得知許多不同的建議回饋，開心的是相當的「真實」，顧客真實的聲音才是有利於行銷推廣的重要依據，也無意中做了簡單的市場調查；如將前述的幾位學員變成顧客，再依據男女、年齡、職業、住所等，做出一套客觀比重數量的問卷調查，即所謂的「顧客市場調查分析表」，就變成推動行銷造勢活動前，很重要的參考依據；此活動的效益將可直接並真實的達到顧客的需求，並進一步提升品牌的形象，延伸品牌的價值，我想都是創業者及行銷人員相當有利的工具。 

話說回來，今天談談「排隊有其必要性」，對於初創品牌造勢上的評估考量，是不可或缺的。排隊等候並不是大家喜歡的，看的是後面所帶來的話題、宣傳的效益、免費的排隊人潮廣告，才是值得參考的地方。如上面學員提到，要他們排隊是不可能的，因為浪費時間，苦苦等候讓人受不了；值得注意的是，這些顧客或許不是目前活動市場的需求者，但不表示這些顧客不願意試試品嚐該店的產品；排隊造勢的宣傳下，品牌以無形中抓住了顧客的「好奇心」，創業者只要針對這些顧客提出的需求去滿足；如不喜歡等候，推出VIP貴賓獨享優惠、冷門時段優惠、外帶優惠、提前預約免排隊等，都可以再進一步擴大原有的顧客市場，讓不該是這市場的需求顧客增加，提升品牌口碑與知名度，帶來營收利潤的增加。在以上每位學員的分享中，都可以分別的再拉出不同的行銷方案跟策略模式，因為不同的意見回饋，就代表背後有一群不同的市場顧客，值得大家好好思考。

 那如何製造排隊？以初期創業者建議，除開店前的傳單發放、網路曝光宣傳，強調品牌商品特色、商品口碑，商品品質跟獨特點；推廣活動時，一定要拿出本店招牌，並做誇張性的特價或消費回饋，讓顧客第一時間就會產生好奇、有立即購買的動機，並做好後續的附加服務推廣。

 創業者草創品牌，無法讓別人引起好奇心，品牌日後要突出是很困難的。大家都知道，優秀的業務人員、企業家、領袖們都是很棒的銷售人員，懂得銷售自己、銷售團隊、銷售產品，目的就是要讓顧客記住自己，讓顧客對我們的品牌印象深刻，達到品牌宣傳的效果；品牌造勢中，排隊造勢是行銷活動之一，也是讓顧客給創業者自身的品牌，一個學習銷售產品、銷售服務、銷售品牌很重要的機會，如何在其它各種行銷活動上，做好推廣品牌，深植我們的顧客，建議以下幾點：

 1.引起好奇

2.讓顧客喜歡我們

3.製造下次見面的機會

為什麼行銷活動中，好奇心如此重要，好奇心是認識和對待事物的一種態度，是指人們對自己不了解的事物覺得新奇而感興趣。其實，好奇之心，人皆有之。認識新事物，瞭解新事物，創造新事物，是人類獨具的本領。正如愛因斯坦所說：「我沒有別人的天賦，我只有強烈的好奇心；我沒有什麼才能，不過喜歡尋根究底地追究問題罷了」。 

好奇心的本質是求知欲，是人類渴望認識自然、改造自然的一種追求。它既有異想天開的特徵，又是開啟智力的鑰匙、激發成功的動力。

了解人性的本能「好奇心」，深知顧客的內在心理，透過門市的排隊行銷造勢，再給予光顧後的整體服務評價，如：品牌形象、人員服務、門市動線、菜色口感、價格評估等，也間接促進創業者，對於品牌品質更進一步的要求改進與督促，是相當有幫助的。在引起好奇心的同時，讓顧客再次喜歡我們，達到顧客對我們的滿意度，這中間有相當多的服務細節，都是相當重要，不可馬虎的。最後，再製造下一次與顧客碰面的機會，如折價券、優惠券等，刺激顧客下次再來店裡消費的機會，贈送給顧客的同時，再貼心的贈送給顧客一份，邀請顧客推廣給親朋好友，讓顧客幫你帶來新的客源，會帶來意想不到的成果。品牌要成功，要讓顧客看的見，讓自己品牌多一點好奇心吧，讓顧客再次注意您、喜歡您，何嘗不是一件好事。

來源出處：1111創業網