1. 是否有餐飲業豐富的實務經驗及團隊？
這麼多的顧問公司，要如何做選擇才好呢？
一般企管顧問公司，專業程度不容小覷，能為公司作出完整又詳細的財務規劃；
設計出身的顧問公司，在品牌LOGO與整體形象設計上經驗豐富，能幫業主設計出獨樹一幟的形象。
然而，隔行如隔山，餐飲業與一般企業的差異性特別大。
開店前的設備、餐點設計，開店後的問題與突發狀況，
這些都是需要很專業的餐飲顧問公司協助的。
因此，建議業者在找尋餐飲顧問公司時，應該選擇對於餐飲業有豐富經驗的公司為宜。

2. 是否能針對需求給出最適當的建議？
專業的餐飲顧問公司，會針對顧客的需求做出客製化及一條龍的專業服務，
並不是拿出一堆制式的開店方案或解決策略教材，硬塞給顧客或要求顧客接受，
尤其是在開店前的資源整合部分，餐飲顧問公司可協助尋找各式協力廠商，
舉凡專業原物料供應商、餐飲設備商或是商業空間設計師及裝修工班，
大幅增加減少風險與詢報價時間，
站在專業第三人的角度，挑選出更適合業主的協力廠商，
可使業主有更低成本的時間和金錢支出。

3. 開店後，是否還能得到協助？
開店前的設計、規劃固然重要，然而，更多的問題其實是在開店後產生。
餐飲顧問公司服務範圍迥異，專業餐飲顧問公司會從前期輔導到開店，
在前期設計與規劃上做完輔導，開店後也會有諮詢與協助建立各式人事、財務及管理制度。
業者開店後遇到問題，也能詢問餐飲顧問想辦法解決，
甚或是讓餐飲顧問協助業者發現問題、解決問題，並確保問題不再發生。

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