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真正的 #鍋煮奶茶，茶味是突出的

但為何市面上茶味濃的奶茶偏少 ?

因為茶味濃的鍋煮奶茶 技術含量比較高

茶葉本身的品質、香氣、厚度都很重要

茶味濃、不苦澀，需要精確控制泡茶時間、溫度。

再來是與鮮奶的完美比例，喝起來要有層次感，

先感受到茶香，再慢慢帶出奶的滑順，

奶只是配角 不能蓋過茶香。

美好的一天，再搭配一杯茶香濃而不膩的奶茶，完美。

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